Gesund und glücklich

Gesund und glücklich

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00:00:00: Sehr geehrte Damen und Herren, herzlich willkommen zu einer neuen Folge unseres Podcastes gesund und glücklich.

00:00:06: Wir haben heute einen Gast der aus Kärnten zu uns gekommen ist Herr Prof.

00:00:10: Dr.

00:00:11: Harald Stossier.

00:00:13: Er ist Begründer der modernen Meiermedizin und das versteht sich als Kur zur Gesundheits- und Behandlung von Erkrankungen wie ich nachgelesen habe Die bei der modernen Meiermedizin steht die ganzheitliche Medizin im Vordergrund.

00:00:30: Und ich darf den Herrn Prof.

00:00:31: Stossier sehr herzlich bei mir begrüßen!

00:00:34: Guten Morgen und danke für die Einladung.

00:00:37: Herr Doktor, sehr viele Menschen denken bei der FX-Meier, die natürlich an Milch und trockene Semmeln unter eine Abnehmkur – fast alle wahrscheinlich, die man so fragt in Österreich werden das so beantworten?

00:00:49: Wie sieht denn die moderne Version der FXmeierkur aus?

00:00:53: Ja, da gilt es einmal mit deinem ureuten Missverständnis ein wenig aufzuräumen.

00:00:58: Meier ist durch die Milch und Semmel-Kurttherapie wie auch immer bekannt geworden, berühmt geworden.

00:01:05: aber die Meiertherapies waren nie Milch oder Semmel sondern in den Anfängen als Meier in Kalsbad der damalige Monarchie gearbeitet hat war die Strategie strenges Fasten das heißt Trinken von Kalsbader Wasser.

00:01:18: erst viel später in Wien hat er dann begonnen, nicht mehr so intensiv die Menschen zu behandeln sondern eben mit Milch und Semmel.

00:01:27: Aber er hat auch dazu gesagt wie das Ganze gegessen werden muss.

00:01:32: Das heißt die Semmel war eine altbar keine Semmel um das Kaun oder das Einspeicheln zu trainieren und WS Kultur zu trainiren.

00:01:40: Die Milch als Lebensmittel.

00:01:42: Das hat sich natürlich weiter entwickelt und es ist Dr.

00:01:45: Rauch einer der prominentesten Schüler dazugekommen und hat die milde Ableitungstheat mit seinem Kirchenchef Peter Meier in den Achtziger, Neunziger Jahren etabliert.

00:01:55: Ich habe das Glück gehabt, dass ich da dabei sein durfte, sodass man also auch eine Behandlungsstrategie von der Diät hatte um Personen zu behandeln die er so mehr Lebensmittel gebraucht haben.

00:02:07: Immer war es aber die Esskultur, die im Vordergrund gestanden ist und Meier hat betont dass es darauf ankommt, die Speisen langsam zu essen, gut zu kauen und einzuspeicheln.

00:02:16: Den Rhythmus zu pflegen, das heißt auch entsprechend dem Rhythmussfrühstücke wie ein Kaiser zum Mittag, wie einen Bürgerabend, wie ein Bettler, kleine Abendmahlzeit nicht zu den Mahlzeiten trinken so dass also immer die Erstkultur im Vordergrund war und das Mittel zum Zweck ob streng oder milder waren nur dazu da die richtige Intensität für die Menschen darauszufinden.

00:02:38: Was sind jetzt die Grundpfeiler Ihrer modernen Version der FX-Meiergur?

00:02:44: In einer modernen Meiermedizin geht es darum, dass wir die Grundlagen der Diagnostik und Therapie nach Meier sehr wohl befolgen.

00:02:50: Aber die Zeiten haben sich etwas geändert und wir mussten auch von der Dignostik einiges hinzufügen.

00:02:56: Wir haben immer mehr Menschen bekommen mit verschiedersten Lebensmittelunverträglichkeiten, sodass wir eine Methode etabliert haben, die sehr rasch die Möglichkeit hat so etwas zu erkennen.

00:03:06: Früher hatten wir das Ableid Kinesiologie, heute in Österreich nennen wir das die Funktionelle Miordiagnostik.

00:03:12: Das heißt mittels Muskeltest können wir rasch herausfinden welche Lebensmittel vertragen werden oder nicht oder wo Belastungen sind

00:03:19: und Unterstützungen

00:03:21: sind.

00:03:21: Ich brauche nicht unbedingt einen Blutest er ist hilfreich.

00:03:24: selbstverständlich machen wir auch Lavor untersuchen aber ich brauche etwas wo ich sehr rasch und persönlich auf den Patienten einwirken kann und dem dann auch demonstrieren kann.

00:03:35: Und er spürt die Muskeltaste sehr schnell.

00:03:38: Das Dritte ist, dass wir gesehen haben – das geht auch zurück bis in die Anfänge der Therapie von Dr.

00:03:44: Rauch.

00:03:45: Wir brauchen immer mehr Mineralstoffe, Vitamine, Spurenelemente.

00:03:50: Der ganze Bereich der automolekularen Medizin wurde also sowohl diagnostisch als auch therapeutisch integriert.

00:03:56: So dass wenn wir heute von einer modernen Meiermedizin sprechen dass eine Symbiose ist, aus dieser klassischen traditionellen Diagnostik und Therapie nach Meier ergänzt um die funktionelle Mühdiagnostika und diatomolekulare Medizin, um eine absolute individuelle Folgenweise zu gewährleisten.

00:04:13: Wie funktioniert das mit den Muskeln?

00:04:15: Dass sie an meinen Muskeln feststellen können was ich essen darf und was nicht?

00:04:21: Unter anderem ja!

00:04:23: Wir wissen aus zahlreichen Arbeiten... Das geht zurück auf George Guthardt aus Amerika einen Chiropractor Und Dr.

00:04:31: Vostöpati, der gesehen hat dass wenn wir bestimmte Provokationen am Körper durchführen sofort die Muskulatur reagiert und uns anzeigt ob das eine Provokations ist die uns schwächt schadet oder eben uns gut tut.

00:04:46: und so kann ich aus der Änderung der Muskelreaktion auf bestimmte Reize herausfinden Oblebensmittel vertragen werden, aber ich kann genauso herausfinden ob bestimmte Mineralstoffe notwendig sind.

00:04:57: Ich kann ganz grob das hormonelle System untersuchen.

00:05:01: Ich kan natürlich auch im strukturellen Bereich untersuchen und behandeln.

00:05:05: Also wiederum sehr umfassend direkt und für den Patienten spürbar dann eine Diagnose an Therapie finden.

00:05:13: Wenn uns Mediziner zu hören oder Kollegen von Ihnen werden Sie sich fragen ist es wissenschaftlich bewiesen?

00:05:21: In vielen Bereichen, ja wir haben eine Arbeit publiziert wo man genau gesehen hat wie dieser Muskeltest funktioniert.

00:05:28: Wir haben auch in Österreich die glückliche Situation dass sowohl Diagnostik und Therapie nach Meier als auch automolekulare Medizin und funktionelle Mühdiagnostika eine Leiterbildung der österreichischen Ärztekammer ist.

00:05:40: Und wenn ein Kollege diese Fortbildungen besucht und sie erfolgreich abschließt bekommt er auch einen Diplom der Österreichischen Ärztekammer.

00:05:47: Das heißt wir bewegen uns nicht im luftleeren Raum und geht es nicht um Hokus-Pokos oder Gesundbeten, sondern das sind Methoden die im ärztlichen Bereich sehr wohl anerkannt sind.

00:05:58: Sie sind Hausarzt?

00:05:59: Oder Internist?

00:06:00: Ich bin Arzt für Allgemeinmedizin.

00:06:03: Und da sind sie hinein gewachsen in dieses ... Wann sind Sie zum ersten Mal mit dem FX mehr in Kontakt gekommen?

00:06:12: Das erste mal in Kontakt kam, bin ich während des Studiums, damals in Innsbruck wo ich den ersten Ausbildungskurs in Diagnostik und Therapie nach Meier damals noch in Lanz beim Doktor Rauch besucht habe.

00:06:25: Und das hat meine Begeisterung ausgelöst, und ich hab mir dann immer wieder die entsprechenden Kenntnisse angeeignet und auch während der praktischen Ausbildung im Turnus immer wieder auch in die Komplementärmedizin verschiedene Methoden kennengelernt Und hab dann das Glück gehabt, dass ich nach meiner Tunis-Ausbildung direkt bei Dr.

00:06:46: Rauch weiterarbeiten durfte und viel lernen durfte.

00:06:49: So bin ich in diesen Bereich der Naturhellkunde in Therapien gekommen.

00:06:55: Es geht ja viel um den Darm bei dieser Therapie nämlich an.

00:07:00: Wenn so eine Ernährung geht ... Wie wirkt sich denn ein Ungleichgewicht im Darm auf unser Leben aus?

00:07:06: Auf unseren Körper?

00:07:07: können Sie das auch sehen, wenn Sie jemanden anschauen?

00:07:11: Da passt was nicht.

00:07:13: Ja, da sieht man und das ist ... Das Verdienst von Dr.

00:07:18: Meyer, dass er genau beschrieben hat wie sich die Erkrankungstendenzen im Verdauungsapparat niederschlagen.

00:07:27: Das erste muss man bei der Ernährung mit einem Spruch denke ich auch ein wenig, das muss man zurechtrücken.

00:07:34: Die Menschen sagen immer du bist, was du isst.

00:07:36: Das ist eigentlich falsch, man ist nicht das, was man isst sondern das, Das heißt, der Verdauungsapparat entscheidet ob die Inhaltsstoffe, die wir über die Lebensmittel zuführen und ist tatsächlich zu gut gekommen oder nicht.

00:07:48: Dr.

00:07:48: Mayer war der Erste und bis ja auch meines Wissens der einzige, der mit dieser vehemenz das nicht nur behauptet hat sondern nachgewiesen hat, eine entsprechende Diagnostik entwickelt hat wo wir auch sehen können den Gesundheitszustand des Verdauerungsapparates.

00:08:08: Wir nennen es heute Likigad, diese Störung aus dem Darm heraus.

00:08:13: Zu Zeiten Meiers vor über hundert Jahren war die Medizinsprache Latein und nicht Englisch und der hat das intestinale Autointoxikation genannt.

00:08:21: Das heißt er hat beschrieben dass Fehlverdauungsprozesse zu einer Störung nicht nur im Verdauungsapparat führen sondern dass das Auswirkungen auf den gesamten Körper hat.

00:08:30: Diese intestinalle Auto-Intoxikations oder zur deutschen Selbstvergiftung sozusagen das Übel der Erkrankungen an.

00:08:40: Und er hat auch gesagt, dass die Darmstören, was am weitesten verbreiteten aber auch gleichzeitig das Unbekannteste aller Ursachen ist und aller übel ist, die wir in den Medizin haben und alle chronischen Erkankungen ihren Ursprung auch aus dem Darm

00:08:55: nehmen.".

00:08:55: Da ist die Forschung weiter.

00:08:56: Man spricht sehr viel über das Mikrobiom, wo unser Immunsystem sitzt.

00:09:00: Das war vor zehn Jahren eher unbekannt und jetzt gibt es ganz viele Bücher drüber.

00:09:05: Es hat in der Allgemeinheit angekommen?

00:09:07: Genau!

00:09:07: Es ist ziemlich in der allgemeinkeit angekommen noch nicht so sehr im medizinischen Denken der Kollegenschaft weil da immer noch sehr viel Altes untradiertes und leider auch Falsches weitergegeben wird.

00:09:20: aber ja die Wissenschaft hat erkannt dass die Darmflora eine wichtige eine Rolle für die Gesundheit spielt, dass wir unterschiedliche Besiedlungen des Darms bei unterschiedlichen Erkrankungen feststellen und das das natürlich auch einen Einfluss auf unsere Gesundheit hat.

00:09:36: Aber es geht weiter ist wenn wir das jetzt nur auf die Bakterien oder auf die Darmflora wiederum sozusagen schieben dann ist wieder anderer Schuld.

00:09:48: Die Ursache dieser Störung warum ist so Fehlbesiedlung?

00:09:52: Jedoch kommt, liegt wieder bei uns und in unserem Ernährungsverhalten.

00:09:58: Und das ist das Wesentliche aus der Meiertherapie.

00:10:01: Meier hat so schön gesagt nicht dass Fasten wollen wir lernen sondern das richtige Essen und das richtige Verhalten.

00:10:06: Dem Fasten kann jeder einmal nichts zu essen, ist keine große Hexerei aber das Richtige Essen des mitnehmenden Erkenntnisses aus der meyertherapien den Alltag Das ist eigentlich das Entscheidende Und die Erstkultur, die ist jeden Tag wichtig.

00:10:19: Die ist nicht nur während der Meiertherapie wichtig sondern sie ist jeden tagwichtig.

00:10:23: Was wollen denn die meisten Menschen wenn sie zu ihnen noch bald bleiben kommen?

00:10:29: Wollen die abnehmen?

00:10:30: Steht das Abnehmen im Vordergrund?

00:10:34: Ja es steht bei vielen im vordergrund aber im Hintergrund und das Vorrangste ist doch eigentlich Gesundheit.

00:10:41: Es wird nur leider sehr oft mit dem Gewicht assoziiert.

00:10:44: Das heißt, es wird ja auch gesagt du musst fünf Kilo abnehmen und dann geht's da besser.

00:10:48: Aber natürlich geht das den Einzelnen besser wenn er fünf Kilos zu viel hat und diese wieder loswährt.

00:10:54: aber Gesundheit ist nicht Gewicht sondern der Gewicht des Gewichts ist ein Parameter der Gesundheit.

00:11:00: Und natürlich wenn ich weniger Gewicht habe wird der Stoffwechsel verbessert wird man sich leichter tun in vielen Bereichen.

00:11:07: Aber in der Meiertherapie geht es eigentlich um die Gesundheit und wir haben in der Therapie sehr, sehr viele Menschen, die wir nicht als übergewichtig bezeichnen.

00:11:15: Die normal gewichtig sind, die einfach Beschwerden haben.

00:11:17: Und die Beschwerde reichen von Vertrauensbeschwerden, wo man meint – die Meierherapie hilft natürlich sehr gut ganz klar!

00:11:25: Aber sie haben auch allgemein beschwerten vom Gelenks-Beschwerden bis hin zu hormonellen Regulationen, bis hin zur psychischen Störungen.

00:11:32: Das heißt ... Wir sagen so, Flapsig heute eigentlich.

00:11:36: Der Darm ist das zweite Gehirn aber von der Evolution war der Darm das erste Gehirnt.

00:11:41: Das heißt wir haben gleich viel Nervenzellen im Darm wie im Hirn.

00:11:44: die beiden reden auch miteinander.

00:11:46: Aber neunzig Prozent Information geht vom Darm zum Hirnen und mit zehn Prozent zurück.

00:11:51: Und wenn ich jemanden gegenüber sitze dann habe ja auch ein Bauchgefühl Dann denke ich mir zumindest vom Bauch denke ich mehr was dabei.

00:11:59: Ich kann auch auch wiederum sehr verkürzt aber vereinfacht sagen Wenn der Darm glücklich ist, ist der Rest auch glücklich.

00:12:06: Und wenn's dem Darm gut geht, gehts dem Rest auch gut?

00:12:09: Wir sehen das ja, wenn wir einige Tage über die Strenge hauen ... Meine Mutter hat immer gesagt, nicht so schwerer zu ertragen als eine Reihe von guten Tagen.

00:12:16: Das heißt, wenn weh zu viel essen und es überfordern, dann zahlen wir den Preis für diese Überforderung.

00:12:21: Und das merkt man erst mit den Jahren.

00:12:23: Wenn man jung ist, merkt was nicht so sehr.

00:12:25: Aber die Menschen, die zu Ihnen kommen werden wahrscheinlich nicht zwanzig oder dreißig sein.

00:12:30: Ähm...

00:12:32: Leider hat sich da in den letzten Jahren sehr viel geändert.

00:12:34: Wie ich begonnen habe, wie gesagt, in den neunzigern Jahren ... Da waren diejenigen, die zur Meiertherapie gekommen sind, sechzig-plus.

00:12:42: Die Zeit gehabt haben, die gesagt haben, ich will was für sie tun!

00:12:45: Der hat Leben lang gearbeitet und gesagt, jetzt gönne ich mir etwas.

00:12:49: Heute kommen immer mehr junge Menschen mit immer gravierenden Entstörungen und wir haben im Durchschnitt Natürlich sind wir jetzt im Durchschnittsalter vielleicht bei vierzig Plus, aber es kommen sehr viele mit zwanzig, mit dreißig die wirklich gravierende Störungen haben.

00:13:03: Die erschöpft sind gerade noch der Corona-Pandemie nicht mehr ein und auswiesen.

00:13:08: Also wir haben sehr viel ganz umfassende Störung.

00:13:11: Und Sie

00:13:11: von Störung reden jetzt von den Darmbeschwerden?

00:13:15: Das

00:13:16: Reizdarm ist eine dieser Beschwerden, aber wir haben viele dysbiosen, sei es parasitäre Belastungen oder Kandidabilzbelastungen.

00:13:23: Wir haben sehr viele Patienten mit Gelenkstörungen, mit rheumatischen Erkrankungen oder einfach Befindlichkeitsstörung.

00:13:31: Es merken auch jüngere Menschen, dass sie in ihrer Leistungsfähigkeit nicht mehr so leistungsfähig

00:13:39: sind wie sie es gerne hätten.

00:13:40: Erschöpfungssyndrome im hormonellen Bereich junge Frauen mit Menstruationsstörerungen aber auch Fertilität unerfüllter Kinderwunsch später im Lebensalter nicht nur die Männer Erschöpfung und dem sogenannten Burnout auch Menopausen stören.

00:13:56: Also durch die ganzen Lebensbereiche zieht sich das durch, und leider ist kommen wie gesagt immer mehr junge Menschen mit solchen Beschwerden.

00:14:05: auf der anderen Seite erfreulich dass sie kommen weil sie signalisieren damit dass sie doch ein Interesse haben das ganze auf natürliche Art und Weise wieder ins Lod zu bringen pharmakologische oder pharmazeutische Keule beeinflussen zu lassen.

00:14:23: Was bekomme ich bei Ihnen dann zu essen?

00:14:25: Was verpassen Sie mir für ein Konzept, wenn ich jetzt komme und sage, ich fühle mich nicht wohl.

00:14:29: Ich bin eine Frau über fünfundfünfzig und habe diese üblichen Beschwerden.

00:14:35: Erstens wird zuerst eine Diagnostik durchgeführt, sowohl Diagnastik nach Mai als auch der Muskeltest, wo wir sehen und einmal einschätzen ob sie in der Lage sind, strenger zu fassen oder notwendiger ist es milder zu machen.

00:14:51: Egal in welcher Stufe Sie würden zum Beispiel bekommen ein Dinkelflade und eine Zulage oder eine milde Ableitungstät im Sinn der Trennkost...

00:15:01: Also der Ableitungsdiet abführen?

00:15:03: Das wird sowieso gemacht aber Ableitungstädt dieser Begriff wurde von Rauch gewählt um zu signalisieren dass man ausscheidet entgiftet aber eben milde.

00:15:14: Und zum Beispiel bekommen sie einen Trennkost, das kann ja Fisch mit Gemüse sein.

00:15:18: Das kann aber auch wenn Sie Vegetarier sind dann nur Kartoffel mit Gemüsse sein.

00:15:22: Aber sie bekommen auch die Anweisung wie sie das essen sollen.

00:15:25: D.h.

00:15:26: jeder Pissen wird vierzig-fünfzigmal gekaut Dann wird erst geschluckt.

00:15:30: Sie sollen nicht zum Essen trinken Sondern sie trinken zwischen den Wahlzeiten und sie hören auf Wenn sie ein angenehmes Sättigungsgefühl haben.

00:15:37: Und wenn sie dann zum Frühstück beispielsweise die Flade bekommen Dann denken Sie sich am Anfang, wo ist jetzt das Essen?

00:15:44: Und nach drei, vier Tagen wundern sie sich, dass die Flade eigentlich nicht mehr vollständig essen können weil sie vorher satt sind.

00:15:52: Weil ich so lange kauhe?

00:15:53: Ja, weil sie so lange kauen und weil sie merken, dass der Körper ein gewisses Sättigungsgefühl hat.

00:15:59: Das muss man erst wieder trainieren!

00:16:01: Meine Erfahrung ist, dass Menschen heute eigentlich nicht diese Unterscheidung haben zwischen Hungergefühl und Zettigung.

00:16:08: Wann ist was?

00:16:09: Es wird einfach gegessen, weil es so übel ist, dass man isst.

00:16:12: Aber wirklich Hunger verspürt kaum jemanden.

00:16:15: Das stellt sich dann auch wieder ein was aber wiederum von der Rhythmik wichtig ist.

00:16:20: Denn wir sollten ja essen wenn wir hungrig sind und wir sollten aufhören wenn wir satt sind.

00:16:24: Auch das Sättigungsgefühl muss ich erst wieder einstellen.

00:16:26: Das erfolgt durch die Esskultur Und die wird in einer Meiertherapie ganz vehement trainiert.

00:16:32: Man geht jetzt auch so wieder zurück zu diesen drei Malzeiten.

00:16:35: So insgesamt die Empfehlungen.

00:16:37: Und Sie machen auch diese dreimalzeit?

00:16:39: Ja,

00:16:39: zweieinhalb bis drei.

00:16:41: Die

00:16:42: Abendmahlzeit entsprechend im Rhythmus ist die kleinste Mahlzeit weil wir wissen dass die Verdauungsleistung am Abend nicht die gleiche ist wie am Morgen oder zum Mittag.

00:16:51: das heißt eine der wesentlichen Empfehlungen die wir immer wieder geben auch für den Alltag nicht nur während der Meiertherapie dass man am Abend keine Rohkost zu sich nimmt.

00:17:00: also Salat Obst Fruchtsäfte sind am Abend tabu weil sie sind gärungsfreudig.

00:17:05: Und Gehrung bedeutet, ich produziere Alkohol und ich produziere auch verschiedene Toxine die wiederum die Integrität des Dames stören.

00:17:14: Dadurch zu dem was mei-intestinale Autointoxikation oder was wir heute liegig abnehmen.

00:17:19: Das heißt der Darm wird durchlässig für verschiedene Stoffe.

00:17:23: Ich nehme dann verschiedene Stofe aus dem Verdauungsapparat Toxinen, Bakteriengifte

00:17:28: usw.,

00:17:29: die dann wieder um die Integritäten des Körpers und die Gesundheit natürlich stören.

00:17:33: Daher abends keine Rohkost, das ist einmal einer der wesentlichen Pfeiler für eine gesunde Ernährung.

00:17:39: Halten Sie sich selbst daran an diese Empfehlungen?

00:17:42: Sonst würde ich halt nicht da sitzen!

00:17:44: Das ist klar ja... Sie sind ja rank und schlank und sie haben immer wahrscheinlich das gleiche Gewicht oder...?

00:17:51: Im Großen und Ganzen Ja.

00:17:53: aber nachdem ich erkannt habe wie wichtig die Ernährungs- und wie wichtig auch Es ist für die Gesundheit regelmäßig eine Entgiftungsphase durchzuführen, mache ich auch seit vierzig Jahren einmal im Jahr vier Wochen eine Mehrtherapie.

00:18:07: Vier Wochen?

00:18:08: Ja!

00:18:09: Muss man diese Therapie vier Wochen lang machen?

00:18:13: Müssen tut man nicht.

00:18:14: aber wir wissen vom Zeitablauf wenn wir von einer Therapie oder Kur sprechen und brauchen wir mindestens drei Wochen um diese alten Gewohnheiten durch Neue zu ersetzen.

00:18:25: das heißt wenn ich hergeh dem Körper jetzt das langsame Essen, dass gute Kauen den Rhythmus wieder anzutrainieren.

00:18:33: Dann brauche ich da zumindest drei Wochen damit es sozusagen ins Unterbewusstsein geht und dich nicht jeden Tag denken muss, neunundreißig vierzig Schlucken.

00:18:42: Das weiß jede Krankenkasse, Gesundheitskasse hast du es bei uns jetzt weil Kurmaßnahmen dauern immer einundzwanzig Tage plus sieben Tage Erholung.

00:18:52: Das heißt wir brauchen die Zeit dafür.

00:18:54: Wir wissen auch, dass das notwendig ist.

00:18:57: Daher würde ich meinen, wenn ich eine umfassende Therapie machen möchte, dann brauche ich mindestens drei Wochen.

00:19:04: Leider haben wir diese Zeit heute oft nicht und auch wieder im Vergleich Meyers vor über hundert Jahren.

00:19:10: er konnte seine Erfahrungen und sein Wissen deshalb so gut dokumentieren weil wie er selber gesagt hat die Frühjahrskur ist das schönste Weihnachtsgeschenk dass aus den Menschen waren früher über Monate zur Kur zu Erholung auf Sommerfrische wo sie das gemacht

00:19:25: haben.

00:19:26: Sie beschreiben fast ein Jahr seine Operation ohne Messer, habe ich gelesen und welche Beschwerden bessern sich denn?

00:19:35: Ich nehme an, wenn ich eine Woche bei Ihnen bin und noch eine Woche das zu Hause.

00:19:38: Wie merke ich das?

00:19:39: Ich fühle mich besser, ich hab weniger Gewicht!

00:19:42: Ja vielleicht oder auch

00:19:43: nicht... Wie viele Kalorien nehme ich zu

00:19:44: mir?!

00:19:46: Die Kalorinen sind völlig nebensächlich, weil sie können...

00:19:49: Aber die Menschen denken in Kalorier.

00:19:51: Ja

00:19:51: aber das ist auch einer der großen Fehler mit denen wir aufräumen möchten, weil es sie können Kalorien zu sich nehmen, die sehr wertvoll sind oder wie wir sagen empty Carps wo sie eben nur Kalorin haben.

00:20:02: Das ist auch eines unserer Probleme das wir heute haben in der Ernährung.

00:20:05: Die Menschen essen sehr kalorienreich aber mit geringen Volumen und Zettigung ist etwas wo das Volumen auch im Verdauungsapparat spezielle Magen eine Rolle spielt.

00:20:15: D.h.,

00:20:15: die Kalorinen zählen, dass funktioniert nicht wirklich.

00:20:18: da können Sie schon mehr als kurzfristig einmal ein Gewicht abnehmen weil sie ändern nichts an ihrem gesamten Verhalten.

00:20:25: d.h.. Das Wichtigste ist immer wieder die Betonung auf die Erstkultur.

00:20:30: Und wenn Sie jetzt sagen, was können sie sich erwarten?

00:20:33: Wenn Sie eine Woche kommen, dann haben Sie ja mal die ersten Erfahrungen wie das ist, wenn man sein Ernährungsverhalten verändert.

00:20:42: Dann haben Sie die ersten Entgiftungsreaktionen und wenn der Körper so richtig in Schwung kommt, dann fahren Sie wieder.

00:20:48: Also eine Woche ist am Mindestaufenthalt wo man sagen kann okay, Sie können gewisse Veränderungen feststellen.

00:20:56: Aber oft ist es so, dass nach einer Woche noch einmal ein Schub von Entgiftung kommt und dann haben sie vielleicht nochmal Kopfschmerzen oder sonstige Reaktionen.

00:21:04: also eine Woche ist verdammt wenig zwei Wochen schon günstiger und dann merken Sie am Ende der zweiten Woche das gut wie eine dritte Woche zu haben.

00:21:13: Das heißt wenn man jetzt im staznären Bereich das ganze betrachtet ist natürlich zeitlich etwas eingeschränkt.

00:21:19: Im ambulanten Bereich mache ich das nicht unter vier Wochen weil einfach die Zeit notwendig ist und weil man auch im ambulanten Setting das nicht so intensiv und zu streng machen kann.

00:21:30: Was Sie sich erwarten können, hängt davon ab mit welchen Beschwerden sie kommen.

00:21:33: Wenn Sie Kopfschmerzen als Maßstab oder als Grundtiere Ihres Handels dann nehmen, werden Sie merken dass nach einer Woche vielleicht eine kleine Erleichterung eintritt aber noch nicht der füllige Befreiung.

00:21:47: Dass Sie dann merken, dass vielleicht für einen gewissen Zeitraum die Beschwerde weniger sind, aber dann kommen Sie wieder.

00:21:53: Wenn es um den Verbrauchensapparat geht, dann ist eine Woche zu wenig.

00:21:56: Weil egal ob eine dyspiosen Bakterienparasiten da sind, braucht man mindestens vier Wochen, um eine umfangreiche Veränderung festzustellen.

00:22:04: bei Magen-Darmreizungen, Übersäuerung von Magenrefluks und so weiter – das sind sie mit einer Woche viel zu kurz.

00:22:12: Das ist ein Kennenlernen!

00:22:13: Und dann muss man aus meiner Sicht auch die begonnen Maßnahmen zur Hause

00:22:18: fortsetzen.".

00:22:19: Ein wichtiger Aspekt ist, in der Meiertherapie kommt es darauf an dass der Einzelne erkennt das er selbst die Therapie macht.

00:22:27: Das heißt in einer Meierherapie kann ich nicht hergehen und sagen Doktor Ich bin krank mach mich gesund!

00:22:33: Ich mache überhaupt nichts, ich leh'n mich zurück, ich mache die Diagnostik, ich sage wie's geht, ich mach die Bauchbehandlung.

00:22:38: aber die Leistung der Therapie erbringt da einzelne selbst.

00:22:41: Und das ist insofern wichtig weil er kann letztlich stolz drauf sein dass er das gemacht hat.

00:22:47: Aber es funktioniert nicht, dass er sagt okay ich gebe meine Verantwortung der Pille.

00:22:51: Der Tablette was auch immer und die macht das.

00:22:54: Die macht gar nichts.

00:22:55: ja!

00:22:56: Die Veränderung ist immer bei sich selbst.

00:22:59: Das sind wir

00:22:59: schon für einem Thema, den sie auch noch gerne gefragt hätte.

00:23:04: man kann sich nicht auf eine Pille oder eine Spritze in diesem Sinn verlassen.

00:23:09: welche Erfahrungen haben Sie mit der Abnehmensspritze?

00:23:12: Oder was halten Sie von der Abnehmenspritze, die wir als Game-Changer bei der Gewichtsregulation bezählen?

00:23:19: Eine.

00:23:19: Weil das ist nicht im Rahmen meiner Vorstellung wie eine Therapie ablaufen sollte.

00:23:27: Abgesehen davon eine Abnehmspritze so wie es jetzt immer wieder propagiert wird als Gewichtsabnahme ist.

00:23:33: Zwar die Pharmaindustrie hat das sehr gerne aber das geht weit an der Intention von so einer Medikation vorbei.

00:23:41: Und wenn der Diabetiker alle anderen Maßnahmen ausgeschöpft hat, dann ist das vielleicht eine Möglichkeit ihm weiter zu helfen.

00:23:49: Für das ist es da!

00:23:51: Aber es ist nicht dazu da um jetzt jemanden, der zehn Kilo übergewichtert und nicht bereit ist irgendwas an seinem Lebensstil zu ändern, um den jetzt neun Kilo runterzureißen.

00:24:00: Das ändert nichts daran.

00:24:02: Ja?

00:24:02: Und da sieht man auch, wenn die Leute dann wieder aufhören, dann geht Schnürschnacks in die andere Richtung wieder weiter... Also Das ist für mich kein Game-Changer.

00:24:09: Ein Game-changer ist, wenn jemand versteht, worum es in der Ernährung darauf ankommt und bereit ist selbst etwas dazu beizutragen und was zu ändern – das ist nachhaltig!

00:24:19: Aber oben im Spritze ist nicht nachhaltiger.

00:24:21: Man sagt ja immer zur Ernährungsbewegung gehört auch die Bewegung?

00:24:24: Haben Sie die Bewegungen auch dabei?

00:24:25: Selbstverständlich.

00:24:27: Es gehört….

00:24:29: Das ist sehr schön ….

00:24:30: Wenn wir heute von Diee treten ... Der Ursprung vom Wort Dieet ist Dei aus dem Griechen.

00:24:36: Und das heißt Lebensführung.

00:24:37: Da gehört die Ernährung dazu, da gehört die Bewegung dazu.

00:24:40: Da gehört das soziale Umfeld dazu.

00:24:42: Dort gehört auch eine geistige Hygiene dazu, dort gehört viel mehr dazu als nur, dass man sagt jetzt habe ich ein Lebensmittel, das sie essen soll oder nicht essen soll.

00:24:51: Das heißt selbstverständlich in der Meiertherapie kommt es darauf an, dass wir den Menschen wieder zu einer vernünftigen Bewegung zu führen und dass wir sie zu einer Vernünftigung auch psychogene fühlen.

00:25:01: In der Meiertherapie versuchen wir auch möglichst dieses Übermaß an digitalen Einfluss, den wir alle ausgesetzt sind zu reduzieren.

00:25:09: Das heißt sie sollen nicht am Computer essen, sie soll nicht das Handy dabei haben.

00:25:14: und ich sage Sie mal vielleicht auch etwas flabsig verbinden sich alle negativen Informationen wo Ihnen die Spucke weg bleibt diese eigentlich zum Verdauen bräuchten.

00:25:25: Das heisst es macht auch keinen Sinn wenn jetzt zwei Menschen beim Tisch sitzen und jeder erzählt ihm die Leidensgeschichte.

00:25:31: da kann ich keine Verdauungsleistung zusammenbringen.

00:25:34: was Fröhliches, was Positives, was Gutes.

00:25:36: Ja kein Problem aber nicht die ganzen negativen Einflüsse denen wir ausgesetzt sind.

00:25:42: also das hat auch in der Ernährung grundsätzlich keinen Platz.

00:25:46: d.h.

00:25:46: Auch die einfache Empfehlung ist es nicht am Arbeitsplatz, nicht beim Computer, nicht wenn dreimal das Telefon leitet.

00:25:54: Nichtes Weckerl im Gehen?

00:25:56: Das Tougou ist eine unserer größten Fehler in der Ernährung,

00:26:01: ja.

00:26:01: Und haben das sehr lässig gefunden am Anfang?

00:26:04: Ja super!

00:26:04: Das klingt gut aber ich weiß zum Schluss überhaupt nicht mehr was ich gegessen habe wie es geschmeckt hat oder sonst irgendwie.

00:26:09: Was da Industrie natürlich sehr in die Quarten spielt weil sie können uns alles vorsetzen und wir essen alles unterwegs, denn wir merken uns eh nicht was wir essen.

00:26:19: Also ist ja die wachsende Übergewichtigkeit der Bevölkerung also das nimmt er ständig zu auch bei den Kindern.

00:26:28: könnten.

00:26:29: Könnten wir auch unseren Kindern schon lernen, gesund zu essen oder dieses Essverhalten?

00:26:36: Aber ich kann ein Kind das nicht mit so einem Kau, dreißig Mal würde es jetzt nicht machen.

00:26:39: Der Konjunktiv gefällt mir gut, könnten wir den Kindern?

00:26:42: Wir könnten ja!

00:26:44: Aber Erziehung ist völlig sinnlos.

00:26:45: die Kinder machen uns alles nach.

00:26:47: Das heißt wenn ich heute schnell schnell beim Essen sitze daneben aufs Handy schaue da was wird das Kind machen?

00:26:53: genau das gleiche.

00:26:54: Wenn ich mich aber in Ruhe zum Essen setze und sage so, jetzt gibt es eine Mahlzeit.

00:26:58: Und jetzt sitzt man zusammen, wir unterhalten uns einmal kurz und dann reden wir drüber.

00:27:03: Ich komme zur Ruhe Mein Verhalten wird das Kind übernehmen und wird weitergeben.

00:27:10: Heute ist das verhalten der Eltern natürlich genauso maßgeblich für das Verhalten der zukünftigen Kinder.

00:27:16: Aber wenn sie heute durch den Park gehen und Sie sehen dass beim Kinderwagen das Handy montiert ist damit das Kinderruhr gibt oder dass das Hände vom Vom zweijährigen, der im Hochstuhl sitzt beim Essen hinstellt wird damit er nicht schreit.

00:27:29: Das ist keine Erziehung zu einer E-Skultur.

00:27:34: Was halten Sie eigentlich von Nahrungsergänzungsmitteln und von dieser Longchevy?

00:27:38: die Bewegung?

00:27:39: Das ist ja diese Nahrungsergänzungenmittel.

00:27:41: da gibt es mittlerweile Parties wie Dapperpartys wo diese Mittel verkauft werden.

00:27:47: Wie soll sich ein Autonomalverbraucher auskennen wo es an alles angeboten wird.

00:27:55: Die Palette ist groß.

00:27:57: Grundsätzlich halte ich sehr viel davon, weil wir im medizinischen Sinn sehen, dass es heute durch eine gesunde Ernährung, egal was man darunter versteht nicht mehr möglich ist sich ausreichend mit diesen Mikronährstoffen zu versorgen.

00:28:12: von den Tappapates heute überhaupt nichts, da wird nur auf Geschäfte-Macherei geschaut Verkaufe und meistens ist auch die Qualität nicht gut.

00:28:22: Im medizinischen Bereich sehen wir, dass die Menschen einfach zunehmend mit diesen Mikronährstoffen Mangel versorgt sind.

00:28:29: Aber

00:28:29: waren wir früher gut versorgt?

00:28:32: Deutlich besser.

00:28:33: aber der Ernährungssituation war anders unser Verbrauch war anders.

00:28:37: das heißt wir haben mehr Zeit zur Regeneration gehabt Wir haben mehr wertvolle Lebensmittel gehabt wie wissen heute das biologische Lebensmittel wertvoller sind was die Mikronärstoffe anlangt Und so weiter.

00:28:47: Wir haben mehr kaltgepresste Öle gehabt, das kommt jetzt in den letzten Jahren wieder ein wenig und man braucht ja nur einen österreichischen Ernährungsbericht hineinschauen, dass wir zum Beispiel bei den älteren Menschen merkt, dass sie einem Vitamin D-Mangel haben, dass man bei den Jugendlichen merkt verschiedene Vitamin B-Manglesituatione

00:29:04: usw.,

00:29:05: also das ist ja auch beschrieben, dass es so ist.

00:29:08: Wenn wir jetzt im medizinischen Bereich denken dann ist für mich eine optimale Regulation nur möglich, wenn ich ausreichend mit Mikronährstoffen versorgt bin.

00:29:18: Klassisches Beispiel ist Vitamin D. Jeder behauptet wir kommen genügend Vitamin D, wenn wir in die Sonne gehen.

00:29:24: Ja aber wir gehen nicht in die sonne und jetzt im Winter haben wir keine Chance für Vitamin D. Die ganzen Einheiten also die Normwerte, die festgelegt sind vom Vitamin D sind viel zu niedrig.

00:29:35: das heißt man muss schauen dass sie an oberem Bereich hineinkommen Und nur zu sagen, ja es hat eh jeder am Mangel ist normal.

00:29:41: Das entspricht nicht meiner Vorstellung von Gesundheit.

00:29:44: Nur weil jeder an Mangel hat, ist das nicht normal und nicht gesund.

00:29:47: Ja?

00:29:48: Und so könnte man jetzt über verschiedene Mikronährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe sprechen allein für die Gesundheit.

00:29:54: aber dann haben wir noch einen enormen, ich sage jetzt, therapeutisches Potenzial in der Therapie.

00:30:01: Die Definition der automolekularen Medizin kommt von Linus Bauling einem zweifacher Nobelpreisträger.

00:30:07: Der hat gesagt Automolekulare Medizin ist zuerst die Gesundheitshaltung und dann die Behandlung von Erkrankungen durch Stoffe, die normalerweise im Körper sind.

00:30:16: Und die dann in ihrer Konzentration erhöht werden.

00:30:20: Beispiel Vitamin C. Wir wissen dass die Mangel-Situation vom Vitamin C ist das Corbut, die die Seefahrer gehabt

00:30:26: haben.

00:30:27: Das ist ein Corbut?

00:30:29: Wie äußert es

00:30:32: das Cor but?

00:30:32: Das äußern sich anfänglich mit Zahnfleischbluten Störungen, Collagenzynthese und verschiedene immunologische Stören, wo die Leute dann letztlich daran versterben.

00:30:43: Jetzt wissen wir dass wir heute durch hundert Milligramm Vitamin C zu Fuhr pro Tag dieses Korbut verhindern können.

00:30:49: Und ich bin jetzt doch schon knapp vierzehn in der Medizin.

00:30:52: Ich habe noch keinen Korbut-Patienten gesehen.

00:30:54: vielleicht meine Schuld gebe ich gern zu aber wenn sie zu einem Sanats gehen, Zahnfleischbluten ist das Tegel herbrot!

00:31:01: Wir wissen, dass Vitamin C da helfen würde.

00:31:03: Wir wissen auch, die Firma Bayer hat das erkannt.

00:31:06: Wenn sie ja Erkrankungen haben, dann kriegt es aus Berien mit Vitamin C fünfhundert Milligramm.

00:31:10: Die fünffache Tage ist das.

00:31:11: Wie gefährlich durch das ist?

00:31:13: Wir wissen heute, dass Vitamin C jetzt ... Alina Spalinger gesagt hat, wir würden hochgerechnet circa sechs bis acht Gramm Vitamin C pro Tag produzieren bzw brauchen.

00:31:25: Da sollten wir zufern damit das funktioniert.

00:31:28: Wir wissen auch heute, dass wir Krebspatienten in bestimmten Situationen mit hochtosierten Vitamin C günstig unterstützen können.

00:31:36: Das heißt wie haben die gesamte Bandbreite von Verhindern eines Korbut bis zur Behandlung von Manifestenerkrankheiten?

00:31:44: Nur muss sie wissen, wie das geht und in welcher Konzentration kann ich die Patienten damit behandeln.

00:31:49: Das heisst jetzt in der Medizin würde ich nicht auf solche Stoffe verzichten wollen, auch in der Behandlung.

00:31:56: Wohlwissend, dass sehr viele Menschen davon ein Defizit

00:31:59: haben.

00:32:00: Brauche ich eine spezielle Blutuntersuchung?

00:32:02: Ich brauche Blutuntersuchungen und Alabor-Untersuchungen – das ist heute keine Hexerei, das kann man jederzeit durchführen!

00:32:07: Man kriegt erste Hinweise über den Muskeltest.

00:32:09: Da kann ich aber nicht quantifizieren, da kann ich nur die Qualität sagen.

00:32:13: Aber ich kann auch aus der Klinik heraus sagen, wenn jemand kommt und sagt, ihr habt ständig Krämpfe in der Wale dann würde ich sagen ein bisschen dann nimmst du halt etwas mehr Magnäsium.

00:32:21: oder wenn jemand mehr verstopft ist, dann wird er mehr Magnesium brauchen weil die ganzen Krämpfen wo die Muskulatur sich nicht entspannt davon mit Magnäsum zu tun hat.

00:32:29: Oder wenn jemand einen hohen Blutdruck hat dann kriegt er vom Kardiologen vielleicht einen Calciumantagonist verschrieben.

00:32:34: Der billigste Calcium-Antagonist ist Magnesium, das heißt aus meinem Verständnis für eine naturhellkundliche Behandlung wäre es viel einfacher einmal zu schauen wie die Versorgung mit Magnesien

00:32:47: ist.

00:32:47: Jetzt hätte ich noch eine Abschlussfrage was empfehlen Sie mir heute?

00:32:51: Was ich mittags essen soll?

00:32:52: jetzt reden werde?

00:32:53: halbe Stunde haben wir wahrscheinlich schon diagnostiziert ihr gegenüber.

00:32:58: was würde mich gut tun?

00:33:00: Also Punkt eins ist, es würde Ihnen gut tun, dass Sie sich in Ruhe hinsetzen und das Essen einmal genießen.

00:33:06: Zum Mittag gehe ich davon aus, dass sie eine gute Leistungsfähigkeit haben.

00:33:09: also nehmen Sie ruhig ein Salat als Rohkost, als Vorspeise mit einem Essig damit Sie das kommende Eiweiß dann auch gut verdauen können.

00:33:18: Gutes Öl dazu entweder wenn's passt, Olivenöl aber ansonsten durchaus auch einmal ein kaltgepresstes Leinöl zum Salat dazu einfach damit man schon die Omega-Dreifette ergänzen kann.

00:33:31: Und dann, je nachdem was Ihre Vorlieben sein die ich noch nicht kenne, kann es gerne jetzt zum Beispiel ein Fisch mit Gemüse und Fleisch mit Gemüsse sein.

00:33:40: da können auch Kartoffeln dabei sein aber nicht unbedingt Bonfried.

00:33:44: Zum Mittag ist das Problem ein, ich würde mal sagen marginales weil sie eine gute Leistungsfähigkeit haben und wenn Sie sich in Ruhe zum Essen setzen und die Speisen genießen gehe ich davon aus dass gut verarbeiten werden, außer es kommt nach und ist gleich dann irgendein Vorgesetzter.

00:33:59: Und der macht sie über einen halben Meter kleiner, dann wird das Verdauungsprozess nicht produzieren.

00:34:04: aber dann können Sie sich mental darauf einstellen dass das die emotionale Einfluss egal ist.

00:34:10: Viel wichtiger wäre über den Abend mal Zeit zu reden, dass man da sagt okay am Abend gibt's Trendkost, das heißt entweder Eiweiß mit Gemüse also Fleisch oder Fisch mit Gemüsse Gemüse, also die Kartoffel mit Gemüsen oder der Reis mit Gemüsse.

00:34:29: Aber nicht die Mischung, weil das einfach viel schwerer fatal ist und am Abend die leichte Bekömmlichkeit im Vordergrund ist.

00:34:35: Und dass dann möglichst früh – auch wieder mit einer sprennen Esskultur zu sich genommen – eigentlich die beste Vorsorge damit die Entgiftungsreaktionen, die wir ja jeden Tag haben in den Nachtstunden gut durchgeführt werden

00:34:49: können.

00:34:49: Schläft man denn auch besser?

00:34:51: Ja

00:34:52: ganz klar!

00:34:53: Wir wissen, dass der Schlafverhalten ganz massiv beeinflusst wird durch die Abendmahlzeit.

00:35:01: Zwei, drei Beispiele dazu.

00:35:03: Sie haben es vorhin erwähnt auch das ist etwas was ich nur eigentlich in Sonder-Situationen herauskram.

00:35:10: wir messen die Energieinhalt den Kalorien.

00:35:13: Die Kalorie ist eine wärme Einheit.

00:35:15: Das heißt, wenn wir am Abend viel essen, führen wir viele Wärme-Einheiten zu.

00:35:19: Jetzt brauchen wir da mit in der Nacht.

00:35:21: Der Schlaf passiert, die Regeneration passiert und die Ausscheidung passiert auch in den Nachtstunden.

00:35:26: Da senken wir die Körpertemperatur um ca.

00:35:28: null.

00:35:28: Komma fünf Grad ab.

00:35:30: Jetzt im Meer siehessen, desto weniger haben Sie die Möglichkeit oder desto schwieriger wird es die Körpertemperatur abzusenken.

00:35:36: Das Absenken der Körpertemperatur ist aber wichtig, damit Sie Melatonin und Wachstumshormon produzieren.

00:35:41: Einerseits Melatoninen verschlafen – und für die Regeneration wichtig!

00:35:45: Wenn sie jetzt am Abend Rohkost essen, dann wird diese Rohkosfergoren- und Geherrung erhöhte Temperaturen noch schwieriger werden, die Körpertemperatur abzusetzen.

00:35:55: Und die ganze hormonelle Regulation hängt aber daran.

00:35:59: Dann wird die Leber versuchen, diese Stoffwechselprodukte anfallen.

00:36:03: auszuscheiden.

00:36:04: Wenn sie das kann, ist gut.

00:36:05: Wenn nicht, dann werden es zwischen ein und drei Uhr in der Nacht munter, weil die Leber einfach nicht mehr in der Lage ist zu bewältigen und sie munter werden lässt.

00:36:14: Vielleicht schwitzen Sie dann auch etwas mehr in einer Nacht?

00:36:16: Dann denkst du es ist jetzt auch die Hormone.

00:36:18: Nein, dass sie nicht die Harmone ist sondern das ist jetzt das was sie zu viel gegessen haben.

00:36:22: also auch da wäre es vernünftiger kleine Abendmahlzeit leichte Abendmahrzeit.

00:36:28: Die Araber sagen, das Abendessen schenke deinen Feinden.

00:36:30: Ich hoffe, dass jeder genügend Feinde hat, wo er das Abenddessen hingeben

00:36:34: kann.

00:36:35: Herzlichen Dank!

00:36:36: Das ist ein gutes Schlusswort, also eher kein Abendessen.

00:36:40: Wenig?

00:36:41: Wenig und eher die Nachbarn damit versorgen.

00:36:44: Zum Beispiel

00:36:45: Freunde,

00:36:45: die man so gerne

00:36:46: hat.

00:36:46: Freunde, die wir gern haben.

00:36:48: Ich bedanke mich Herr Prof.

00:36:49: Stosse für dieses Gespräch und verabschiede mich bei Ihnen.

00:36:53: meine Damen und Herren ich hoffe Sie können einiges mitnehmen.